 |
|
||||||||||
|
||||||||||
  "Bioplod" SRL posedeaza standartul european ISO 9001:2000 (¹ BG05/352QA) si sistem implementat de calitate si securitatea produselor alimentare ÍÀÑÑÐ (¹ BG05/352HC). In societate este elaborat, documentat, implementat si se mentine sistem integrat pentru menagementul calitatii si securitatii a produselor alimentare, elaborate si comercializate, pe baza principiilor ÍÀÑÑÐ si politica stabilita de catre conducere, care se imbunatateshte si actualizeaza in continuare. Principiile de baza a sistemului ÍÀÑÑÐ sint: 1. Analiza pericolelor. 2. Determinarea punctelor critice de control. 3. Determinarea limitelor critice pentru fiecare punct critic de control. 4. Implementarea sistemului de monitoring. 5. Implementarea unor actiuni de corectie. 6. Implementarea de proceduri de verificare a sistemului ÍÀÑÑÐ. 7. Elaborarea documentatiei a sistemului ÍÀÑÑÐ si pastrarea inscriselor. Sistemul de menagement a securitatii produselor alimentare cuprinde si se aplica pentru toate produsele alimentare din lista de asortimente lui "BIOPLOD" SRL , productia si comercializarea produselor alimentare. Cu aplicarea si actualizarea sistemului ÍÀÑÑÐ, "BIOPLOD" SRL asigura corespondenta cu politica, cerintele consumatorilor, cerintele legislative fata de securitatea produselor alimentare produse, transportate si comercializate: • Conservarea de fructe si legume; • Productie de pureuri, marmalade si gemuri; • Productie de muraturi. Cu aplicarea Sistemului ÍÀÑÑÐ, organizatzia asigura identificarea, evaluarea si controlul pericolelor astfel, inchit produsele organizatiei sa nu daune consumatorului. |